长垣职业中等专业学校是一所由政府主办、省教育厅备案的全日制公办学校，设东、南两校区，实行统一招生、统一管理。学校现有学生11600余人，教职工600余人，办学规模位居河南省同类学校前列。学校现为国家级重点中等职业学校、全国中等职业教育改革发展示范学校、河南省“中职双高工程”建设单位、河南省职业教育品牌示范院校、河南省中等职业教育管理强校、河南省中等职业教育现代学徒制试点单位、河南省乡村振兴技能人才培养示范专业点、河南省文明校园。
学校坚持“围绕产业办专业、办好专业促产业”的办学理念，现有农学系、生物技术与医疗器械工程系、电商经济系、艺术系、机电工程系、汽车工程系、建筑防腐工程系和信息工程系8个系，开设26个专业，并举办综合高中实验班。学校谋长远练内功，全力打造”能升学、能就业、能创业”的人才培养立交桥，对口升学和技能竞赛成绩历年在全省同类学校名列前茅。