学校是全省唯一的食品类中等职业学校，主要为漯河中国食品名城和河南食品工/大省培养急需的食品类技术技能人才，属民办教育性质。近年来，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，以质量为核心以能力为本位”的办学方针，改革创新办学模式和人才培养模式，实施校企深度合作，使学校办学活力得到了进一步增强。是“河南省高水平中等职业学校和专业建设工程项目立项建设单位”、“全国职业教育先进单位”、“国家级重点职业学校”、“中央财政支持的职业教育实训基地”、“河南省职业教育品牌示范校“。是河南省职教育攻坚计划和漯河市职教育攻坚“双十工程”计划重点建设学校。是河南省职业教育品牌示范院校。
河南省职业教育品牌示范校、河南省高水平中等职业学校和高水平专业群建设单位、河南省中等职业教育管理强校、河南省职业教育信息化标杆学校，是河南省职业教育攻坚计划和漯河市职业教育攻坚“双十工程”计划重点建设学校。